Teste em Multimicotoxinas

Multimicotoxinas em Alimentos e Rações

Monitoramento avançado para segurança alimentar, saúde animal e conformidade regulatória

As micotoxinas são substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem contaminar alimentos e matérias-primas agrícolas em diferentes etapas da cadeia produtiva, desde o cultivo até o armazenamento.

Na prática, raramente ocorre a presença de apenas uma micotoxina. O mais comum é a coocorrência de múltiplas micotoxinas (multimicotoxinas), o que aumenta significativamente os riscos à saúde animal, à produtividade e à segurança alimentar.

A Intertek, através do seu Centro Técnico de Análises, oferece soluções analíticas avançadas para detecção e monitoramento simultâneo de múltiplas micotoxinas, garantindo maior precisão, confiabilidade e suporte à tomada de decisão.

Por que o monitoramento de multimicotoxinas é crítico?

A presença simultânea de diferentes micotoxinas pode gerar efeitos:

• Aditivos ou sinérgicos entre toxinas;
• Redução de desempenho produtivo animal;
• Imunossupressão e doenças metabólicas;
• Queda na ingestão e digestibilidade de nutrientes;
• Problemas reprodutivos;
• Perdas econômicas na produção agropecuária.

Mesmo quando estão em níveis individuais considerados aceitáveis, a combinação entre micotoxinas pode potencializar seus efeitos tóxicos.

O desafio da coocorrência

As principais micotoxinas encontradas simultaneamente incluem:

• Aflatoxinas (AF);
• Fumonisinas (FB);
• Zearalenona (ZEA);
• Desoxinivalenol (DON);
• Toxinas T-2 e HT-2.

Esses compostos podem estar presentes em diferentes ingredientes da dieta animal, como milho, soja e subprodutos agrícolas, tornando o controle ainda mais complexo.

Nossas soluções em análise de multimicotoxinas

A Intertek utiliza metodologias avançadas para detecção simultânea de múltiplas toxinas, incluindo:

Análises cromatográficas de alta precisão
Identificação e quantificação de diversas micotoxinas em uma única análise.

Métodos multirresíduo
Avaliação simultânea de diferentes classes de micotoxinas em alimentos e rações completas.

Monitoramento de coocorrência
Estudos que permitem identificar padrões de contaminação e interações entre toxinas.

Avaliação em matrizes complexas
Análises em dietas completas (TMR), grãos, silagens e ingredientes agrícolas.

Onde as multimicotoxinas são encontradas?

Essas contaminações são comuns em:

• Milho e derivados
• Soja e farelos
• Trigo e cereais
• Rações completas (TMR)
• Subprodutos da indústria alimentícia
• Ingredientes armazenados em condições inadequadas

Benefícios do monitoramento com o CTA da Intertek

Ao realizar análises de multimicotoxinas com a Intertek, sua empresa garante:

Maior precisão analítica
Detecção simultânea de múltiplas toxinas com alta sensibilidade.

Redução de riscos produtivos
Prevenção de perdas em desempenho animal e produtividade.

Segurança na cadeia alimentar
Proteção de consumidores e animais contra exposição crônica.

Apoio à formulação de dietas
Decisões mais seguras na composição de rações.

Conformidade regulatória
Atendimento a exigências nacionais e internacionais.

Excelência analítica do CTA da Intertek

A Intertek atua com laboratórios acreditados conforme ISO/IEC 17025, garantindo:

• Métodos validados internacionalmente;
• Alta sensibilidade e precisão analítica;
• Rastreabilidade completa dos resultados;
• Capacidade multirresíduo avançada;
• Suporte técnico especializado em agricultura e alimentos.

Quando você deve monitorar multimicotoxinas?

Este serviço é essencial quando você precisa:

• Avaliar segurança de rações e ingredientes
• Investigar queda de desempenho animal
• Controlar qualidade de cadeias de suprimento agrícolas
• Atender auditorias e exigências regulatórias
• Implementar programas de segurança alimentar
• Monitorar riscos em ambientes de armazenamento

Fale com nossos especialistas e garanta controle completo sobre riscos invisíveis na sua cadeia produtiva.

Nossas Certificações

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